Wystawa o historii tworzenia... lodów w Nisku
Fot. M.Kornaga

Ta rodzinna firma przetrwała historyczne i polityczne zawirowania - wciąż jest marką i jednocześnie legendą Niska. W niżańskim Centrum Historii i Tradycji w Nisku otwarto wystawę pt.: "80 lat lodów „U Suchojada”".

To sposób uczczenia jubileuszu jednej z najstarszych lodziarni w regionie. Na ekspozycji są m.in. zdjęcia, dokumenty oraz autentyczne urządzenia wykorzystywane na przestrzeni lat. Wszystko pochodzi ze zbiorów zgromadzonych przez Pawła Śnieżka - wnuka założyciela firmy.

Kustosz wystawy Karolina Kutyła podkreśla, że w czasach bez lodówek produkcja lodów była niezwykle trudnym zajęciem. Wykorzystywano m.in. przechowywane w trocinach, wyrąbane zimą w Sanie lub okolicznych stawach zamarznięte tafle.

Paweł Suchojad skończył szkołę piekarniczą i cukierniczą. Firmę w Nisku założył w 1939 roku. Przepis na lody legendarnej firmy jest pilnie strzeżoną tajemnicą.

Oceń ten artykuł
(5 głosów)

Artykuły powiązane

  • 19 Sie, 2019
    Podkarpaccy kandydaci PiS rozpoczynają kampanię
    Podkarpaccy kandydaci PiS rozpoczynają kampanię
    Na Podkarpaciu rozpoczęło się zbieranie podpisów pod listami kandydatów na posłów i senatorów. Politycy PiS zaprezentowali dziś swój billboard wyborczy z...
  • 19 Sie, 2019
    Galeria sztuki w domu mieszkańca Medyki
    Galeria sztuki w domu mieszkańca Medyki
    Niezwykła galeria sztuki została uruchomiona przez mieszkańca Medyki w powiecie przemyskim - Władysława Zycha. Artysta utworzył ją w domu który...
  • 19 Sie, 2019
    Kolejna nagroda dla filmowego "Łukasiewicza"
    Kolejna nagroda dla filmowego "Łukasiewicza"
    Kolejny sukces wyprodukowanego przez krośnieńską telewizję Obiektyw filmu pt. "Łukasiewicz nafciarz romantyk". Dokument opowiadający historię początku przemysłu naftowego na Podkarpaciu,...

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Potrzebujesz pomocy? kliknij tutaj