NA ŻYWO

Łąkowy poradnik

Łąkowy poradnik to sierpniowy cykl Radia Biwak, w którym w każdą środę poznawać będziemy tajniki ziół polnych. Anna Rydzik i Ewa Niedziałek-Szeliga autorki popularnego sobotniego cyklu "Zaglądamy kwiatkom w płatki" tym razem na bioróżnorodnej pełnej ziół i kwiatów łące opowiadać będą o roślinach, których właściwości nie znamy lub nie doceniamy. Poznamy między innymi tajemnice dziewanny, bluszczyka kurdybanka czy polskiego oregano.

Lebiodka

Nie zwracamy na nią większej uwagi choć obficie kwitnie na biało i różowo, jeszcze bardziej intensywnie pachnie cała gamą ziołowych nut i przyciąga mnóstwo owadów i motyli. Rośnie skromnie na obrzeżach łąk a jest królową przypraw w kuchni śródziemnomorskiej. Lebiodka pospolita bardziej znana w kuchni jako oregano jest na naszych polskich łąkach. Posłuchajmy...

Czytaj więcej